poniedziałek, 13 lutego 2012
Sałatka z porem i suszonymi śliwkami
Połączenie pora i śliwek? Jak to może smakować? Gdy tylko zobaczyłam ten przepis, postanowiłam, że jak najszybciej muszę zrobić tą sałatkę. A jej smak? Według mnie "ostrość" pora bardzo dobrze współgra ze słodyczą suszonych śliwek. Polecam wszystkim kulinarnym eksperymentatorom :). Przepis spisany z gazetki "Relaks".
Składniki:
- 1 por
- 10- 15 suszonych śliwek
- puszka kukurydzy
- 2 jajka
- łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
Pora oczyścić i pokroić w półplasterki. Przelać wrzącą wodą, odcedzić i ostudzić. Śliwki moczyć kilka minut w gorącej wodzie. Następnie pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo i również drobno pokroić. Na końcu dodać kukurydzę z puszki. Składniki wymieszać z sosem i doprawić. Sałatkę włożyć na godzinę do lodówki. Smacznego! :)
Przepis dodaję do akcji: Pora na pora II
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Cudnie podane!
OdpowiedzUsuńWow, wygląda ślicznie :)
OdpowiedzUsuńJestem na tak! :)
OdpowiedzUsuńłądnie podane ;]
OdpowiedzUsuńrzeczywiście, i ja się zdziwiłam tym połączeniem.
śliwka suszona, por... nie wiem, jakoś nie przemawia
do mnie. ale nie powiem, łądnie wygląda ;]
Jak pieknie podana :)Pieknie uzupelni przepisy w akcji :) Pozdrawiam, http://flowerek.com
OdpowiedzUsuńJak pieknie podana:)
OdpowiedzUsuńmnie się podoba i na pewno ją wypróbuję! :)
OdpowiedzUsuńNiezwykle ciekawa propozycja. Lubię łączyć pora z kukurydza w sałatce, a śliwka wydaje się tu pasować również idealnie.
OdpowiedzUsuńDziękuję wszystkim za komentarze:)
OdpowiedzUsuńKarmel-itka, przełam się, naprawdę sałatka ma bardzo ciekawy smak :)
Ciekawa sałatka i tak efektownie podana :)
OdpowiedzUsuńz rodzynkami juz jadłam, ale ze śliwkami jeszcze niem na pewno sie skuszę :)
OdpowiedzUsuńNie jadłam jeszcze takiego polaczenia smaków w sałatce, ale przy najbliższej okazji (pewnie w ten weekend) sałatkę spróbuję.
OdpowiedzUsuń