Surówka z kapusty pekińskiej i jabłka

Surówka z kapusty pekińskiej i jabłka powstała z potrzeby chwili, a innymi słowy- braków w lodówce :). Polecam, bo jest bardzo smaczna i stanowi świetny dodatek obiadowy.

Składniki:

• pół niedużej kapusty pekińskiej
• 1 jabłko
• sok z cytryny
• 1-2 łyżki oleju
• szczypta soli i cukru

Kapustę pekińską drobno pokroić, a jabłko zetrzeć na tarce na większych oczkach. Składniki wymieszać i doprawić solą oraz cukrem. Polać sokiem z cytryny wymieszanym z odrobiną oleju.

Smacznego! :)