Kasza manna na mleku z jagodami

Któż z nas będąc dzieckiem nie jadał kaszy manny na mleku? Zapewne każdy z nas miał taki okres. Osobiście kaszy nie jadłam od jakiegoś 6 roku życia, ale teraz postanowiłam sobie o niej przypomnieć. I to był strzał w 10! Taką kaszę można przygotować na setki sposobów, ja proponuję dziś Wam kaszę mannę na mleku z jagodami. Pycha :)

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mleka
• 5 łyżek kaszy manny
• łyżeczka cukru (można dać więcej, jak ktoś lubi bardziej słodkie lub nie dodaje owoców)
• jagody (lub inne sezonowe/mrożone owoce)

Pół szklanki mleka odmierzamy i dodajemy do niego kaszę i cukier*. Resztę mleka wstawiamy na gaz. Gdy już mleko się będzie gotować, wlewamy kaszę i energicznie mieszamy. Gotujemy jeszcze na niewielkim ogniu przez 2-3 minuty co chwilę mieszając, aż do zgęstnienia. Podajemy z ulubionymi owocami.

Smacznego! :)

* ja gotuję kaszę mannę analogicznie jak budyń, tj. rozpuszczam ją w 1/2 szkl. mleka i dopiero w takiej postaci wlewam na gotujące się mleko. Mam wtedy pewność, że nie powstaną grudki.