Kasza jaglana z truskawkami

Proste, szybkie i zdrowe- tak można określić to danie. Kasza jaglana jest bowiem istną skarbnicą witamin! Oprócz tych z grupy B, zawiera również lecytynę (wspomaga pamięć i koncentrację!) i krzemionkę (poprawia stan włosów, skóry i paznokci). Co istotne- kasza jaglana posiada także właściwości oczyszczające, ponieważ usuwa toksyny zalegające w organizmie.

Wszem i wobec ogłaszam więc kaszę jaglaną pokarmem idealnym na sesję!:)

A jeśli dodać do tego jeszcze truskawki (wit. C, A, żelazo, magnez, fosfor, wapń) to żadne egzaminy nam niestraszne :)

Składniki:

• 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej
• 250 g truskawek

Kaszę przepłukać w zimnej wodzie. Następnie wsypać do garnka i zalać wrzątkiem (woda powinna zakrywać kaszę tak na 1- 1,5 cm). Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez około 15- 20 min (aż do wchłonięcia płynów). Jeżeli stwierdzimy, że daliśmy za mało wody to wtedy cienką strużką ją dolewamy. Uwaga: Kaszy nie należy mieszać, bo wtedy będzie nam się przypalała!
Na gotową jaglankę wykładamy truskawki (ja wygrzebałam jeszcze z zamrażalnika mrożone, ale świeże będą świetne). Pałaszujemy :D

Przepis dodaję do akcji: