Ostatnio Mama przyniosła mi brokuła (brokuła/ brokuły? ) i powiedziała : "Zrobiłabyś jakąś szybką sałatkę". I tak niewiele myśląc zrobiłam prostą (i jak się okazało pyszną) sałatkę z tym wartościowym warzywem. Polecam gorąco, bo nie dość, że jest szybka i tania, to na dodatek pełna witamin. I te kolory- piękne, nieprawdaż? :)
Składniki:
- 1 nieduży brokuł
- 1 czerwona papryka
- 5 jajek
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- 2 ząbki czosnku (można użyć granulowanego)
Smacznego! :)
Przepis dodaję do akcji:
fajna sałatka, zdrowa i kolorowa:) bardzo lubię takie smaki:)
OdpowiedzUsuńFakt, była pyszna:) I świetna do transportu- można zapakować w pojemnik i zabrać na uczelnię lub do pracy :)
UsuńLubię brokuł, wypróbuję ten przepis. :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki, ja robię z brokułem, kukurydzą, serkiem Bałkańskim(np.z lidla) i sosem czosnkowym, następnym razem zrobię z Twojego przepisu:)
OdpowiedzUsuńZ serkiem bałkańskim- to brzmi pysznie :)
UsuńZrobiłam ją na weekendzie na kolację. Smaczna bardzo wyszła. Dzięki za przepis. :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że smakowała:) Pozdrawiam! :)
UsuńIle z tego wyjdzie porcji, jeżeli chcę tą sałatkę zrobić na kolację? :D
OdpowiedzUsuńWychodzi taka salaterka jak na zdjęciu, bodajże 1,5 l- to będzie jakieś 3-4 porcje.
Usuń